Ideal para dar banhos de chocolate em bombons, trufas, docinhos, pães de mel, frutas entre muitos outros. Sua formula fracionada facilita o derretimento e o banho de suas produções. Secagem rápida, sem a necessidade de tempera do chocolate. leia mais
Açúcar, gordura vegetal fracionada, leite em pó desnatado, soro de leite em pó, emulsificantes (lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato) e aromatizante idêntico ao natural. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Cacau em pó vermelho. Cacau preparado para melhorar a solubilidade e com cor intenso de chocolate. Uso na fabricação de bolos, doces, cremes, recheios, sorvetes, entre outros. Produto sem adição de açúcar de cana, o que possibilita a utilização em receitas para pessoas com restrição de açúcar. Possui o açúcar natural do cacau.