Chocolate em Callets Amargo com teor de cacau em torno de 70,5% . Ideal para produções refinadas de bombons, doces finos, sobremesas gourmet, ovos de páscoa, recheio, bolos e outros.
Chocolate belga de excelente qualidade, o preferido dos confeiteiros. Cremosidade e sabor, em formato gotas para maior facilidade no derretimento. 33,6% de Cacau.
